• News
  • Kids
  • Animal
  • Bisnis
  • Edu
  • Fashion
  • I-Net
  • Health
  • Sports
  • More
    • Women
    • Travel
Mendetail.com
  • News
  • Kids
  • Animal
  • Bisnis
  • Edu
  • Fashion
  • I-Net
  • Health
  • Sports
  • More
    • Women
    • Travel
Manfaat Gado-gado dalam Diet Bagi Kesehatan, dan Nutrisi Lengkapnya
Gado-gado... enak...
Home
Kesehatan

Manfaat Gado-gado dalam Diet Bagi Kesehatan, dan Nutrisi Lengkapnya

Kamis. 26 Januari 2017 Ryan Friska Arisandhi Kesehatan 0 comments

Posting Terkait

Biaya Harga Bleaching Gigi (Solusi Pemutih Gigi Cepat)
Biaya Harga Bleaching Gigi (Solusi Pemutih Gigi Cepat)
Harga & Biaya Pasang Behel (Kawat Gigi)
Harga & Biaya Pasang Behel (Kawat Gigi)
Cara Menghilangkan Hitam di Selangkangan Secara Alami
Cara Menghilangkan Hitam di Selangkangan Secara Alami

Berikut ini adalah manfaat gado-gado yang bisa kamu ketahui. Gado-gado, makanan tradisional Indonesia ini sangat murah dan mudah membuatnya.

Mendetail.com – Gado-Gado, makanan tradisional Indonesia yang dimakan oleh penduduk asli kita pada awal penjajahan Belanda (1600). Gado-gado adalah sejenis salad yang disajikan dengan saus kacang. Selama masa kolonialisme, Gado-Gado adalah makanan yang umum di konsumsi oleh orang miskin karena harganya yang murah dan mudah untuk menemukan bahan-bahannya. Selain itu, gado-gado adalah makanan yang sehat karena hampir semua bahannya menggunakan sayuran.

Nutrisi Gado-gado

Gado-Gado kaya nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, lemak, Vitamin dan juga serat. Karbohidrat terutama berasal dari beras yang di kompresi, atau disebut juga dengan Lontong (kadang digunakan juga dalam bungkus Ketupat), dan ini adalah sumber utama energi bagi tubuh.

Lontong dan Ketupat rasa dasarnya sama, hanya berbeda bentuknya saja. Lontong bentuknya silinder sementara Ketupat berbentuk belah ketupat atau layang-layang. Sebagian orang memilih memakannya tanpa Lontong atau Ketupat atau nasi putih, jadi kadang-kadang hanya memakan sayurnya.

Protein di Gado-Gado terutama berasal dari telur, tahu dan tempe (makanan tradisional juga yang berbasis kacang kedelai dan memiliki tekstur seperti daging). Hidangan ini memiliki nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun, memperbaiki, dan mengganti jaringan dalam tubuh kita. Sumber protein dianggap sehat karena berasal dari tanaman, bukan dari hewan.

Gado-Gado mengandung sangat sedikit lemak dan hampir tidak ada kolesterol sama sekali. Jumlah lemak yang sangat sedikit sebagian besar karena berasal dari saus kacang.

Manfaat Gado-gado untuk Kesehatan

Bahan lainnya untuk membuat Gado-Gado adalah perpaduan beberapa sayuran, yang merupakan sumber yang kaya akan vitamin dan serat. Serat membantu tubuh melancarkan pencernaan, dan membantu mencegah penyakit jantung.

Sebagian besar sayuran di Gado-Gado berwarna hijau dan merupakan sumber yang kaya akan folat, vitamin B, yang penting dalam memproduksi sel darah merah yang sehat dan mencegah anemia, dan juga diperlukan untuk mengurangi resiko bagi spina bifida atau cacat lahir yang serius. Kebanyakan Gado-Gado mengandung pare yang bisa membantu mencegah malaria.

Variasi Penyajian Gado-gado

Gado-Gado biasanya disajikan dengan Kerupuk atau emping yang terbuat dari tepung. Gado-gado sendiri bukan hanya satu jenis makanan, ada banyak variasi Gado-Gado yang berbeda-beda di seluruh Indonesia. Di beberapa bagian Sumatera dan Jawa Tengah, Gado-Gado biasanya disajikan dengan kari ayam atau kaldu bersama dengan saus kacang. Beberapa penjual Gado-Gado di Jawa Timur mengganti pare dengan kentang dan bahkan menambahkan nangka muda. Makan Gado-Gado akan membantu seseorang memenuhi persyaratan dari ‘3 porsi sayuran dan 2 porsi buah-buahan”. Sarana membuat Gado-Gado yang murah dan mudah untuk menemukan bahan-bahannya terutama di negara-negara Asia Tenggara. Gado-gado adalah makanan yang sehat, murah dan mudah untuk dibuat.

 

  • Tags
  • Gado-gado
  • Sayur
Facebook Twitter Google+ LinkedIn Pinterest WhatsApp
Next article Cara Menyetel Karburator Motor Matic Agar Kencang Tapi Irit Bahan Bakar
Previous article Kalori Tumis Kangkung untuk Setiap Resep - Nutrisi dan Gizinya

Ryan Friska Arisandhi

Ryan Friska Arisandhi adalah pemilik blog Mendetail.com. Seorang full time blogger yang juga mengelola blog berita KolomGadget.com, KolomAnimart.com dan KolomOtomotif.com. Selain itu juga mengelola toko online DjualMurah.com dan menghabiskan waktunya untuk mengelola sekian banyak blog.

Topik Terkait

Kalori Tumis Kangkung untuk Setiap Resep - Nutrisi dan Gizinya Kesehatan
Kamis. 26 Januari 2017

Kalori Tumis Kangkung untuk Setiap Resep - Nutrisi dan Gizinya

Leave a Reply Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Timeline
5 Apr 2018 01:41
Wanita

Alasan Cewek Jepang Lebih Pilih Orang Indonesia untuk Dijadikan Pacar

26 Okt 2017 19:54
Kesehatan

Tensimeter, Alat Pengukur Tekanan Darah (tensi darah) dan Jenis-jenisnya

13 Agu 2017 15:55
Anak

Cara Mengajar Anak TK yang Baik dan Benar

11 Jul 2017 20:42
Teknologi

Cara Daftar Driver Gojek Secara Online di HP (Android & iOS) dan Komputer

23 Jun 2017 23:11
Hobi

Cara Agar Suara Bagus & Nafas Panjang Saat Bernyanyi

20 Jun 2017 22:39
Teknologi

Cara Memperbaiki Kipas Angin Tidak Berputar Karena Rusak

29 Mar 2017 19:16
Internet

Cara Membeli Barang (Belanja) di Tokopedia

26 Mar 2017 07:13
Edukasi

109 Tahun Saridjah Niung, Siapa Dia?

22 Mar 2017 21:48
Kesehatan

Manfaat Biji Pepaya Sebagai Obat Sakit Maag

21 Mar 2017 19:33
Kesehatan

Berbagai Cara Mengolah Lidah Buaya Menjadi Makanan dan Minuman

Komentar Terbaru
  • aldo pada Cara Mengambil Uang di ATM BCA Bagi Pemula dengan Gambar
  • SAMSUDIN pada Bentuk-Bentuk Latihan Kebugaran Jasmani dan Tujuannya
  • Kelly pada Limit (Batas) Maksimal Transfer ATM BCA dan Biaya Administrasi BCA (Silver, Gold & Platinum)
  • Restu pada Call Center Indosat IM3 Bebas Pulsa dan Berbayar
  • Ni wayan pada Call Center Indosat IM3 Bebas Pulsa dan Berbayar
  • News
  • Kids
  • Animal
  • Bisnis
  • Edu
  • Fashion
  • I-Net
  • Health
  • Sports
  • More
  • Back to top
Tentang Mendetail

Mendetail adalah sebuah blog yang membahas berbagai hal untuk membantu memecahkan masalah anda. Kami hadir dengan memberikan berbagai cara dalam menyelesaikan masalah anda dengan lebih mendetail.

Useful Links
  • About
  • TOS
  • Contact
  • Archive
  • Privacy
© Mendetail 2014-2015. All rights reserved.
Managed by Ryan Friska Arisandhi. Powered by Wordpress